Il y a cinq ans, nous ouvrions notre tout premier restaurant à Spitalfields avec une conviction simple : Londres méritait des salades bien meilleures. Pas de simples salades de bureau préparées à la va-vite, mais des recettes généreuses, gourmandes et suffisamment bonnes pour donner envie d'y revenir.
Depuis ce premier jour, The GOAT est devenue notre salade la plus emblématique et la plus appréciée.
Pour célébrer notre 5ᵉ anniversaire, nous avons lancé un défi à notre équipe Produit : imaginer cinq nouvelles interprétations de The GOAT, chacune digne de ces cinq années d'histoire.
Le résultat ? Cinq GOAT inédites, dévoilées sur cinq semaines, à raison d'une nouvelle recette chaque semaine.
Chaque édition est proposée au prix de 10 £, en quantité limitée, et disponible pendant une semaine seulement.
Tentez de gagner un an de salades
Collectionnez les cinq éditions limitées de The GOAT et participez à notre grand jeu anniversaire pour tenter de remporter un an de salades The Salad Project.
Et parce que cet anniversaire se fête avec toute notre communauté, chaque participant repartira avec un cadeau : une salade GOAT, un produit dérivé The Salad Project ou un lot offert par l'un de nos partenaires.
Comment participer ?
- Récupérez votre carte à tamponner dans tous nos restaurants entre le 7 et le 17 mai 2026.
- Achetez une GOAT en édition limitée chaque semaine et faites tamponner votre carte.
- Une fois les cinq tampons obtenus, envoyez une photo de votre carte complétée à goat@saladproject.co.uk
